Náš rodinný príbeh sa síce začal písať v stovežatej Prahe, ale ja som sa nakoniec rozhodol pre Slovensko. Český životný štýl a gastronómiu som skombinoval s povestnou slovenskou pohostinnosťou a tento koncept som preniesol aj do môjho podnikania. Vždy ma priťahovali staré české hospody, ich atmosféra, množstvo ľudských príbehov a generácie návštevníkov, ktorí sa znova a znova vracajú na to isté miesto, lebo ho jednoducho majú radi. Hospoda vždy bola a bude o ľuďoch. Inak tomu nie je ani u nás.  K tomu všetkému dobré jedlo, kvalitné víno a pivo. Verím, že to cítite rovnako a čoskoro si v Českej hospůdke u Slováka spoločne povieme: „na zdravie!“